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Noticias Iber Oleum

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IberOleum en Sudáfrica

martes, 18 de septiembre de 2018

Los aceites IberOleum no dejan de viajar y hacerse día a día más internacionales.

De la mano de nuestra coordinadora Anuncia Carpio aterrizamos en Sudáfrica para entregar a los mejores catadores y directores de panel de Grecia, Chile, Italia, Peru y Sudáfrica la tercera edición de nuestra guía IberOleum.
Os prometimos que llevaríamos vuestros aceites y la cultura del aceite de oliva a todos los rincones del mundo y no vamos a dejar de luchar por conseguirlo.

La guía IberOleum ha sido entregada a:

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IberOleum sigue dando pasos...

jueves, 13 de septiembre de 2018

En IberOleum seguimos con las buenas noticias.

El pasado 12 de Septiembre nuestro director Paco García firmo con El Centro de Interpretación Olivar y Aceite Provincia de Jaén, un convenio de colaboración para facilitar la participación de sus asociados en la cuarta edición de nuestra Guía IberOleum.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, es una asociación sin ánimo de lucro que persigue transmitir la pasión por el mundo del aceite de oliva y promocionar el producto estrella de la Provincia de Jaén. Por esta razón fue unos de nuestros premiados como alúa del aove.

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IberOleum en Chile

martes, 28 de agosto de 2018

Seguimos llevando la cultura del aceite de oliva por el mundo. 
En esta ocasión y de la mano de nuestra maravillosa catadora y embajadora Mari Ángeles Calvo, IberOleum se ha presentado en chile. Allí hicimos entrega de la guia IberOelum .
La primera fue para, Guadalupe Echeverría Errázuriz. Gerente del Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas de la Facultat de Medicina, Universidad Católica de Chile. Seguidamente de  Sara Dicenta. Jefa del Panel de Cata de Aceite de Oliva Virgen de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Y por ultimo y no menos importante, Chris Bustamante. Ingeniera Agrónomo del proyecto CORFO.
Allí hemos asistido a un seminario y talleres de cata, donde todos los asistentes pudieron observar nuestra cultura del aove. 
Chile, Israel, Italia, Croacia, Francia.... y próximamente seguimos ampliando nuestras fronteras.

Cultura y patrimonio del Aove

lunes, 20 de agosto de 2018

IberOleum sigue trabajando. En nuestro objetivo de difundir la cultura del olivar os queremos presentar la nueva sección que encontraréis en la guia de IberOleum.

"Museos del aceite de oliva de España"

Creemos que es muy importante la historia para entender el presente y por eso queremos que vosotros también la conozcáis. ¿Es la gastronomía un arte? la comida apasiona a muchas personas y detrás de ella hay un sinfín de conocimientos y prácticas que elevan la experiencia hasta límites insospechados.

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Verano en la Judería

jueves, 09 de agosto de 2018

¿Quieres pasar un día con sabor a Oro?

Atento a lo que te vamos a contar…

 La Asociación IUVENTA-Tarbut Jaén dentro de las diversas actividades programadas para “Verano en la Judería”,  tendrá lugar una Cata de Aceites dirigida por la Denominación de Origen Sierra de Segura, en el Centro Cultural Baños Árabes de Jaén. Un lugar emblemático en la capital. La cata está programada para mañana, 10 de Agosto.

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