Noticias Iber Oleum

¡Tras mucho trabajo y esfuerzo, volvemos con una nueva edición de la Guía del Aceite de Oliva Virgen Extra de España!

Y necesitamos una vez más de tu ayuda para que el máximo número posible de almazaras estén en nuestra guía.

Ya estamos recibiendo las primeras inscripciones, si tú también quieres inscribirte, ¡rellena esta solicitud y no esperes más!

El Aove Finca San José, ha presentado la nueva campaña, con una imagen totalmente renovada por el artista linarense Belin. 

Ayer Asistimos Online a la  presentación de esta nueva imagen. 

Uno de los premios IberOleum 2020 es para el catedrático de inmunología de la universidad de Jaén, José Juan Gaforio 
Investigador del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública del Instituto de Salud Carlos III de Madrid. Promotor/coordinador de la Red Iberoamericana de Investigación y Formación de Postgrado en Olivar y Aceites de Oliva (Riboliva), reconocida por la Asociación Universitaria Iberoamericana de Postgrado (AUIP). Investigador Campus
Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3.

Entre otros proyectos de investigación en los que ha participado, destacar uno que está en pleno desarrollo que es el estudio PREDIMED-Plus, en el que participan casi siete mil pacientes y están involucrados 23 centros de investigación repartidos por la geografía española. Su labor investigadora ha sido reconocida por la concesión de diferentes premios entre los que hay que destacar el Premio Castillo de Canena de investigación Oleícola "Luis Vañó".

Uno de los objetivos que se ha marcado la asociación de productores de aceite y aceituna de Galicia es, mejorar la formación para todos sus asociados. 
El experto en el sector de la oleicultura y colaborador de IberOleum, Ramón Pulgar, fue el encargado de impartir el curso de márketing, en el cual se repartieron ejemplares de nuestra guía a todos sus participantes.
La finalidad de esta formación es la de facilitar herramientas a los profesionales de este sector que les permitan mejorar la difusión, comercialización y elaboración de sus aceites como producto gallego emergente. Y es que, según Medio Rural, Galicia cuenta actualmente con 164 hectáreas plantadas y un total de 180.000 olivos.
Seguimos avanzando en la cultura del olivar

Lo decimos siempre “Lo que lo que no se conoce, no se valora...” 

IberOleum es cultura, la cultura del Aove, y como tal debe estar disponible y accesible a todo el mundo.
Tenemos un producto rico y muy poco valorado, por eso nuestras guías IberOelum están presente en las bibliotecas públicas y en una de las tiendas más grandes de la provincia de Jaén especializada en los AOVES tempranos, Paraíso Virgen Extra, que cuenta con una sala de catas donde de forma didáctica conocerás los beneficios de nuestro Oro Líquido.

¡Lo prometimos y lo cumplimos!
¡Hagamos cultura con el AOVE !